Mevsim · Saison

Speisekarte

Frischer Fisch, Meze und Spezialitäten vom Holzkohlegrill

Zusatzstoffe & Allergene

Allergene

E
Eier
F
Fische
G
Glutenhaltiges Getreide
K
Krebstiere
L
Milch & Laktose
N
Schalenfrüchte (Nüsse)
S
Sesam
Sf
Senf
W
Weichtiere

Zusatzstoffe

1
mit Farbstoff
2
mit Konservierungsstoff
3
mit Antioxidationsmittel
8
mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
10
enthält Phenylalanin
11
chininhaltig
12
koffeinhaltig

Speisen

Mittagstisch

Frische Fischgerichte vom Holzkohlegrill. Servierzeiten: Dienstag bis Freitag (außer Feiertage), 12–15 Uhr. Alle Gerichte mit Haydari & Pancar Meze, Pfannenkartoffeln, Salat und Brot.

  • MakrelenfiletF

  • LachsfiletF

  • DoradenfiletF

  • MeerbarbeF

  • WolfsbarschfiletF

  • Garnelen vom GrillK

    5 Stk.

  • Calamaris vom GrillW

    5 Stk.

  • KüchenempfehlungEmpfehlung

Meze – Kalte Vorspeisen

Hausgemacht, frisch zubereitet.

  • Girit EzmeVegetarischL,N

    Weißkäse, Walnuss, Basilikum, Petersilie, Olivenöl

  • AtomVegetarischScharfL

    Joghurt, Knoblauch, getrocknete Chili, Sonnenblumenöl

  • KöpoğluVegetarischL

    Aubergine, Joghurt, Knoblauch, Tomatensoße, Olivenöl

  • ŞakşukaVegetarisch

    Aubergine, Paprika, Knoblauch, Kartoffeln, Zucchini, Tomatensoße

  • FavaVegetarisch

    Saubohnen, rote Zwiebeln, Karotten, Dill, Olivenöl

  • Havuç TaratorVegetarischL

    Karotten, Joghurt, Knoblauch, Olivenöl

  • Börülce MezesiVegetarisch

    Augenbohnen, Petersilie, rote Zwiebel, rote & grüne Paprika, Olivenöl, Zitrone

  • Kuru CacıkVegetarischL

    Joghurt, Knoblauch, getrocknete Minze, Gurken, Olivenöl

  • EzmeVegetarischScharf

    Tomaten, rote & grüne Paprika, Petersilie, getrocknete Minze, Tomaten- & Paprikamark, Granatapfelsirup

  • PancarVegetarisch

    Rote Bete

  • Pancar MezesiVegetarischL

    Rote Bete, Joghurt, Knoblauch

  • Kabak MezesiVegetarisch

    Zucchini, Dill, Karotte, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl

  • Patlıcan EzmesiVegetarischL

    Aubergine, Joghurt, Knoblauch, Olivenöl

  • BabagannuşVegetarischScharf

    Aubergine, rote & grüne Paprika, Tomaten, Knoblauch, scharfe Paprika, Olivenöl, Granatapfelsirup

  • Taze Börülce MezesiVegetarisch

    Prinzessbohnen, Olivenöl, Knoblauch, Zitrone

  • GelincikVegetarischL,N

    Zucchini, Joghurt, Knoblauch, Walnuss, Olivenöl

  • Büyük Mantar KaşarlıVegetarischL

    Große Pilze, Schmelzkäse · 2 Stk.

  • Zeytinyağlı SardalyeF

    Sardinen, Olivenöl, Dill, Pfefferkörner, Zitrone, Lorbeerblätter, Knoblauch, Essig

  • Zeytinyağlı AhtapotW

    Oktopus, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Essig, Lorbeerblätter

  • DenizbörülcesiVegetarisch

    Salicornes Meeresalgen, Olivenöl, Zitrone, Knoblauch

  • Zeytinyağlı EnginarVegetarisch

    Artischocke, Erbsen, Möhren, Kartoffeln, Dill, Zitrone, Orangensaft, Olivenöl

  • Sandal Meze TabağıEmpfehlung

    Sechs Sorten Meze nach Wahl · nur Meze 1 bis 16

Käse-Platten

  • Beyaz PeynirVegetarischL

    Türkischer Weißkäse, mariniert

  • Kavun – Beyaz Peynir TabağıVegetarischL

    Honigmelone mit Weißkäse

  • Ev Yapımı Salata Sosu (zum Mitnehmen)VegetarischSf

    Hausgemachtes Dressing zum Mitnehmen · 500 ml Flasche · Senf, Zucker, Zitronensalz, Estragon, Rapsöl

Salate

  • TurşuVegetarisch

    Eingelegtes Gemüse

  • BauernsalatVegetarisch

    Zwiebeln, Gurken, grüne Paprika, Tomaten, Petersilie, Olivenöl

  • Rucola-SalatVegetarisch

    Rucola, Olivenöl, Zitrone

  • "Unglaublicher" SalatVegetarischL,N

    Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Walnüsse, Käse

  • Beilagen-SalatVegetarischSf

    Blattsalat, Rucola, rote Zwiebel, Karotten, Hausdressing

  • ThunfischsalatF

    Gemischter Salat mit Thunfisch

  • GarnelensalatK

    Gemischter Salat mit Garnelen

  • Salat mit gegrilltem LachsF

    Gemischter Salat mit Lachsfilet

Suppe

  • FischsuppeF,W,K

Warme Vorspeisen

  • Garnelen EintopfK,L

    6 Stk. Garnelen in Butter und Knoblauch

  • Garnelen vom GrillK

    6 Stk. vom Holzkohlegrill

  • Ganze Garnele vom GrillK

    4 Stk. mit Schale und Kopf · 3,5 / Stk.

  • Calamaris EintopfW,L

    6 Stk. Calamaris in Butter und Knoblauch

  • Calamaris gefülltK,W,L

    6 Stk. gefüllt mit Garnelen, in Butter und Knoblauch

  • Calamarisringe paniertW,G,E,Sf

    6 Stk., paniert, mit Remoulade

  • Calamaris vom GrillW

    6 Stk. vom Holzkohlegrill

  • Oktopus EintopfW

    Oktopus in Knoblauch und Olivenöl

  • Oktopus-TentakelW,L

    Vom Grill oder aus der Pfanne, in Butter und Knoblauch

  • Champignon PfanneVegetarisch

    Champignons, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl

  • Spinat PfanneVegetarisch

    Spinat, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch

  • Spinat Pfanne mit JoghurtVegetarischL

    Spinat, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Joghurt

Beilagen

  • PommesVegetarisch

  • PfannenkartoffelnVegetarisch

  • SalzkartoffelnVegetarisch

Soßen

  • KetchupVegetarisch

  • MayonnaiseVegetarischE,Sf

  • RemouladeVegetarischE,Sf

Vom Holzkohlegrill

Alle Gerichte werden mit Haydari & Pancar Meze, Kartoffeln nach Wahl, Salat und Brot serviert.

  • DoradeF

    Ganz oder geöffnet

  • DoradenfiletEmpfehlungF

  • WolfsbarschF

    Ganz oder geöffnet

  • WolfsbarschfiletF

  • ThunfischfiletF

  • MakrelenfiletF

  • LachsfiletF

  • Calamaris GrilltellerW

    10 Stk.

  • Garnelen GrilltellerK

    10 Stk.

  • KindertellerF

    Filet von Dorade, Lachs oder Wolfsbarsch · mit Pommes · bis 12 J.

Wildfang

Nur bei Verfügbarkeit · Tagespreis auf Anfrage.

  • DoradenfiletF

  • DoradeF

    Ganz · 800–1000 g

  • WolfsbarschfiletF

  • WolfsbarschF

    Ganz · 800–1000 g

Spezialitäten

Nur mit Vorbestellung.

  • AusternW

    Frisch geöffnet · 4,5 / Stk.

  • HummerEmpfehlungK

    Tagespreis

Pfannen-Fische

  • MeerbarbeF

  • SeelachsfiletF

  • RotbarschfiletF

  • SardellenF

    Nur auf Anfrage

  • MerlanF

    Nur auf Anfrage

  • StöckerF

    Nur auf Anfrage

  • Scholle ganzF

    Nur auf Anfrage

Pfannen-Gerichte

  • Garnelen PfanneEmpfehlungK,L

    10 Stk. in Butter, Knoblauch, Tomaten, Paprika

  • Garnelen Pfanne mit KäseK,L

    10 Stk. in Butter, Knoblauch, Tomaten, Paprika, mit Käse überbacken

  • Garnelen EintopfK,L

    10 Stk. in Butter und Knoblauch

  • Calamaris PfanneW,L

    10 Stk. in Butter, Knoblauch, Tomaten, Paprika

  • Calamaris EintopfW,L

    10 Stk. in Butter und Knoblauch

Grillplatten

Gemischte Platte vom Holzkohlegrill, mit Haydari & Pancar Meze, Kartoffeln nach Wahl, Salat und Brot.

  • Sandal GrillplatteEmpfehlungF,K

    Dorade · Lachs · Garnele · Makrele · Wolfsbarsch — 1 Pers. 28,9 · 2 Pers. 52,9 · 3 Pers. 73,9 · 4 Pers. 98,9

Dessert

Hausgemachte türkische Süßspeisen.

  • DondurmaVegetarischL,E

    Eine Kugel Vanilleeis

  • Kabak TatlısıVegetarischN,S

    Kürbisdessert in Sirup mit Walnüssen und Sesam

  • Fırında Helva TatlısıVegetarischL,S,N

    Im Tonschälchen ofengebackene Helva mit Walnüssen, warm serviert

  • ŞekerpareVegetarischG,E,L,N

    Gebäck in Sirup · 2 Stk.

  • Şekerpare mit SesammusVegetarischG,E,L,N,S

    Gebäck in Sirup mit Tahin · 2 Stk.

  • KünefeVegetarischEmpfehlungG,L,N

    Warmes Dessert aus Engelshaar-Teigfäden, Mozzarella und Sirup

Getränke

Heißgetränke

  • Caffè Crema

  • CappuccinoL

  • Latte MacchiatoL

  • Espresso

  • Espresso MacchiatoL

  • MilchkaffeeL

  • Türkischer Mokka

  • KakaoL

  • TeeVegetarisch

    Türkischer Çay, Ingwer, Earl Grey, Grüner Tee, Pfefferminz, Darjeeling, Fenchel

Aperitifs

0,20 l.

  • Lillet Rosé

    White Peach

  • Lillet Rosé

    Grapefruit

  • Lillet Berry

  • Hugo

  • Hugo alkoholfrei

  • Aperol Spritz1

Cocktails

  • Mojito

    Mit Rum · 4 cl

  • Virgin Mojito

    Alkoholfrei

Prosecco & Secco

  • Scavi & Ray Prosecco

    0,15 l · Glas

  • Scavi & Ray Prosecco

    0,75 l · Flasche

  • Secco

    0,15 l · Glas

Shots

2 cl.

  • Wodka

    Absolut

  • Kräuterlikör

    Jägermeister

  • Ouzo

    Plomari

  • Rakı

    Yeni Rakı

Gin · Rum · Likör

4 cl.

  • Gin

    Bombay Sapphire

  • Gin

    Gin Sul

  • Rum

    Bacardi Carta Blanca

  • LikörEmpfehlung

    Yakamoz Mokka · türkischer Kaffeelikör mit cremiger Raffinesse

Weißweine

Aus türkischen Weinregionen von der Ägäis bis Kappadokien. Alle Weine enthalten Sulfite.

  • Antik

    Narince · Emir — Kappadokien & Tokat. Cuvée aus zwei autochthonen Rebsorten; gelber Apfel, Zitrus, Honigmelone, 8 Monate Fassreifung — lebendig, kräutig, ausgewogen. 0,2 l 7,5 · 0,75 l 25

  • Safir

    Misket — Marmararegion. Grünlich-gelb, Honig- und Blumendüfte, tropische Frucht, würzige Basilikumnote; vollmundig und lebendig. 0,2 l 9 · 0,75 l 30

  • İsabey

    Chardonnay — Ägäisregion. Zitronengelb, weiße Blüten, Äpfel und Birnen; frisch, saftig, reichhaltige Textur, langer Abgang. 0,2 l 9,5 · 0,75 l 32

  • Doluca Karma

    Chardonnay · Narince — Denizli & Tokat. 12 Monate Fassreifung; Honigmelone, Zimt, Mandel; saftig, buttrig, vollmundig. 0,2 l 11,5 · 0,75 l 39

Rotweine & Rosé

Aus türkischen Weinregionen. Alle Weine enthalten Sulfite.

  • Antik

    Shiraz · Cabernet Sauvignon — Denizli · Ägäis. Kraftvolle Würze aus Shiraz, Struktur und Tannin aus Cabernet, 8 Monate Fass; Pflaume, Leder, ein Hauch Mokka. 0,2 l 7,5 · 0,75 l 25

  • Safir

    Merlot · Petit Verdot · Grenache — Çanakkale. Samtiger Merlot-Charakter, kräftige Struktur vom Petit Verdot, blumige rote Frucht der Grenache. 0,2 l 9 · 0,75 l 30

  • DLC

    Kalecik Karası — Ankara. Fruchtbetont, purpurne Reflexe; Pflaume, Erdbeere, schwarze Maulbeere; seidige Tannine, runder, milder Abgang. 0,2 l 7,9 · 0,75 l 29

  • R Rosé

    Syrah · Cabernet Sauvignon — İzmir · Denizli · Ägäis. Aus früher Lese; Erdbeere, Himbeere, feine Säure; lebendig, frisch, fruchtig. 0,2 l 8,5 · 0,75 l 28

Rakı

  • Yeni Rakı

    4 cl · 7 — 0,2 l · 29 — 0,35 l · 44 — 0,7 l · 75

  • Tekirdağ Gold

    4 cl · 8,5 — 0,2 l · 32 — 0,35 l · 49 — 0,7 l · 85

  • Tekirdağ Nº 10

    4 cl · 12,5 — 0,7 l · 105

  • Beylerbeyi Göbek

    4 cl · 9,5 — 0,2 l · 38 — 0,35 l · 52 — 0,5 l · 70 — 0,7 l · 90

  • Yakamoz

    5 cl · 14,5 — 0,5 l · 90

Spirituosen

  • Wodka

    Absolut · 4 cl · 8 — 0,7 l · 75

  • Whisky

    Jack Daniel's · 4 cl · 8 — 0,7 l · 80

  • Whisky

    Chivas Regal · 4 cl · 9 — 0,7 l · 90

Biere

  • Efes

    0,33 l

  • Warsteiner

    0,33 l

  • Alsterwasser

    0,33 l

  • Beck's

    0,33 l

  • Beck's alkoholfrei

    0,33 l

  • Franziskaner Hefeweizen

    0,5 l

  • Franziskaner Hefeweizen alkoholfrei

    0,5 l

Softdrinks

  • Coca-Cola1,8

    0,33 l

  • Coca-Cola Zero1,8,9,10,12

    0,33 l

  • Fanta1,3

    0,33 l

  • Sprite9

    0,33 l

  • Mezzo Mix1,8,12

    0,33 l

  • Apfelschorle

    0,33 l

  • Schweppes Bitter Lemon2,11

    0,20 l

  • Schweppes Ginger1

    0,20 l

  • Schweppes Tonic2,11

    0,20 l

  • Red Bull1,12

    0,25 l

  • Eistee3

    0,25 l · Zitrone / Pfirsich

  • Wasser StillVegetarisch

    0,33 l

  • Apollinaris SelectionVegetarisch

    0,25 l

  • Apollinaris SelectionVegetarisch

    0,75 l

  • Vio StillVegetarisch

    0,75 l

Säfte

Alle Säfte auch als Schorle erhältlich. 0,30 l.

  • OrangensaftVegetarisch

  • ApfelsaftVegetarisch

  • KirschsaftVegetarisch

  • MultivitaminVegetarisch

  • MaracujasaftVegetarisch

  • RhabarbersaftVegetarisch

Traditionelles

  • ŞalgamVegetarisch

    Süß oder scharf · 0,20 l · fermentierter Rübensaft

  • AyranVegetarischL

    0,20 l · Joghurtgetränk

Alle Angaben ohne Gewähr. Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen sprechen Sie uns gerne an. Änderungen vorbehalten.